tERNak LEMak : BUDak DEgiL A.K.A beGEdiL ^_^

ASSALAMULAIKUM ^_^\/

budak degil???
sape eak?? korang lah.. haha..
BUKAN lah..
budak degil tuh begedil lah.. qaseh memang perosak bahasa kadang2 nieyh.. :p

hari ahad la satu-satu nye ary qaseh dapat jadik anak perempuan.. nape pulak??
yelah.. isnin sampai sabtu kerja.. ahad aje dpt duduk rumah.. then ahad aje lah dapat main masak-masak kat dapur.. heee

ahad lepas yang indah.. qaseh learn how to make begedil..

for the first time.. qaseh rase susah sangat nak buat nie.. tapi pas belajar.. so easy.. bajet xsampai rm10.. and tak sampai 1jam pun nak wat.. memang sempoi and sesuai pade yang nak diet.. kentang kan mengenyangkan.. KENTANG?? yeap.. gune kentang ^_^.. k.. cepat2 salin list barang nak gune buat begedil nieyh..


BAHAN-BAHANNYA :

KENTANG (qaseh gune dalam 8biji kentang hari tu)
DADA AYAM (qaseh guna 2ketul)
CILI MASAK & CILI BURUNG (sesuka rase)
BAWANG GORENG (sesuka rase)
BLACK PAPPER & WHITE PAPPER (sesuka tekak)
GARAM (secukup rasa)
DAUN SUP (sesuka rase)
TELUR (banyak sebab nak rendam begedil sebelum goreng)

1. kentang yg korang dah kupas kulitnye korang potong sederhana n rebus sampai lembut..kemudian toskan.. lepas da sejuk lenyekkan.. ^_^
2. asingkan tulang dari daging ayam kalau ada.. cuci bersih.. then kisar hancur.. letak sikit aje air sebelum blend.. lepas blend korang goreng tanpa minyak separuh mak @ sampai kering air ayam tuh ^_^
3. step 1 & 2 da siap.. cmpur kan kedua-dua bahan tuh.. then taruk semua bahan2 lain kecuali telur.. kacau rata..
4. pecahkan telur dalam satu bekas lain then pukul kan telur tuh.. sambil2 tuh.. panas kan kuali n minyak ea..
5. bhan yang korang da cmpurkan tuh..korang bulat kan n penyek sikit (mcm bentuk begedil tu le..hehehe).. then rendam dalam telur.. terus masuk kauli.. jgan letak tempat lain.. terus goreng.. --->> SEBAB : KALAU DA RENDAM THEN ASINGKAT PINGGAN LAIN SEBELUM GORENG.. NANTI MASE KORANG GORENG,BEGEDIL KORANG AKAN PECAH.. TELUR TU SIFAT DYE MCM GAM LA..
6. then goreng smpai garing..
7. siap utk dimakan :)



HEHEHE.. SELAMAT MAKAN QASEH.. NAK?? BUAT SENDIRIK OK :P
ASSALAMUALAIKUM